Ресторанное

Наверняка, большинство израильтян знают о прекрасном рыбном ресторане "Даг аль ха-Дан", что на Голанских высотах.
Недавно же я узнала о нем не менее прекрасную подробность касающуюся системы кашрута заведения.

Главный раввин Кирьят-Шмона, очевидно, прекрасной души человек. Прекрасность его души заключается в выдаче удостоверения кашерности заведению, работающему по абсолютно уникальной схеме.

А именно: с воскресенья по четверг до закрытия ресторан кошерный по всем правилам. А с пятницы по субботу включительно - "Раввинат ответственности за соблюдение кашрута не несет".

Как такое может быть? - спросила я у тамошней хостесс.
Выяснилось, что каждую неделю, с закрытием ресторана в четверг, заведение полностью меняет всю посуду, а также все кухонные принадлежности: плиты, грили, кастрюли, в общем, абсолютно все, с чем соприкасается еда. Пятницу субботу они работают с отдельной как бы некошерной посудой, а с началом недели заново меняют ее на кошерную и уже имеют право работать как кошерное заведение.

Я вначале не очень поверила, пока лично не увидела накрытые фольгой плиты, грили, мангалы и т.д., которые ожидали своей "смены".

Как же им выдали лицензию на такую интересную систему кашрута? А вот так, выдали. А Тель-Авивским заведениям ведь такое и не снилось, хотя многие пытались договориться с раввинатом по такой же схеме.

Наверное, это все потому, что они не сами форель выращивают :)

П.С.: в ресторане нет некошерной еды. Вся эта катавасия с "ахлафат килим" связана исключительно с работой в шабат.
ХитрО, очень. И главное-все тип-топ, никаких отклонений от норм (я имею в виду каноны, правила и все такое) не отмечено)))))
Главное ресторан хороший.
курицы там еще бегают ?
Я там все время бываю вечером - вечером они спят, если даже и есть :) Но ни одной курицы я не заметила :)
жаль
там бродили курицы и павлины - очень живописно :-)
благо я был без ребенка - он бы их живо разогнал
Хороший ресторан, давно не был. Теудат кошрут на Субботу они не снимают, вдруг понадобиться... :)
Оффтопик
Вот цитата из Вами написанного:
http://pan-andriy.livejournal.com/460010.html#cutid1

Я скучаю по красивой, правильной, и в таком случае бесконечно мелодичной украинской речи, по каламбурам, игре слов, шуткам.
Я скучаю по любви на украинском. По возможности говорить "я тебе кохаю", и чтобы это понималось и чувствовалось правильно. По страсти и романтичности языка. Понимание которой было весьма труднодоступно мне там и стало очевидным здесь.
Наверное, мне не хватает того окружения, стиля, образа жизни, который в некоторой степени ассоциировался у меня с языком. Понимаю, но скучаю.
Я перечитываю украинскую литературу: не потому, что мне больно интересно, о чем в ней написано. Мне приятно языком ощущать форму ее слов.
Слушаю музыку, хотя того, что можно слушать, еще меньше, чем того, что можно читать...


ПОВЕРЬТЕ, ЭТО НЕ ТАК. В УКРАИНЕ ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО МУЗЫКИ, КОТОРУЮ МОЖНО И НУЖНО СЛУШАТЬ. Если у Вас есть желание, я могу подсказать с выбором.
Re: Оффтопик
Да, конечно! Я буду вам очень признательна :)
Re: Оффтопик
Вы знаете, что такое ФТП и программа Тотал Коммандер?

Re: Оффтопик
Пробуйте. Здесь укр. музыки на 20 лет. Напишите, что пробовали слушать - что понравилось, а что нет?

Меня зовут Ярослав

Аська - 598233226
Ну ничего, Б-г все видит, и всем воздаст по делам их.
Описанное вами - это крайняя степень фарисейства, то есть следования букве Закона, полностью предавая его дух и смысл. А судить нас всех будут не по букве, вот увидите.
Инна, объясни мне, а то я до сих пор не понимаю, что значит "кошерная еда"?...