May 12th, 2014

8 июня: фото-семинар "1000 самаритян на горе Гризим"

Самаритяне — чуть было не исчезнувший народ, никогда не покидавший территории Земли Израиля. Гора Гризим на протяжении нескольких тысяч лет продолжает оставаться для них центром мира и духовным саммитом. Именно там около тысячи израильских самаритян соберутся в праздник Шавуот, чтобы совершить восхождение на вершину, заповеданную им Богом.
Те самые “добрые самаритяне” в праздничных белых одеждах, в праздник Шавуот, проведут в предрассветные часы молитву, уникальную по красоте и зрелищности, соревноваться с которой могут редкие церемонии мира.

В ночь с 7-го на 8-е июня я предлагаю вам возможность прикоснуться к одному из самых больших таинств Земли Израиля, и присоединиться к уникальному ночному фототуру на гору Гризим..

Наша программа начнется ровно в полночь. Гора Гризим будет хорошо освещена (если позволит погода), будет немного прохладно, рано утром мимо нас будет проплывать клочьями туман, но эта ночь станет одним из самых незабываемых экспириенсов в жизни.

Подробности программы и запись - здесь.

Samaritans, mt.Grizim

Как правильно выбрать баранью ногу

Давеча нам довелось ужинать в удивительном месте, вегетарианцам лучше всего сразу пролистать этот пост.
Так как мой основной секрет выживания в Эфиопии - есть только местную еду, я решила, что если уж да, то только хардкор, и мы отправились в мясную лавку.

Там - раздолье для ценителей высокого гемоглобина: телятина, баранина, козлятина, все это - высшей и единственной свежести. Мы выбрали баранью ногу, от которой нам отпилили полкило мякоти, бросили на весы, а затем порубили и обжарили с перцем и луком. И вывалили на инжеру (местный блин из кислого теста). Бывавшим в Эфиопии это блюдо известно как тибс. Но вообще, это вовсе не хардкор, потому что настоящий хардкор - это местный деликатес - сырое мясо с перцем и лимоном. Вот как раз на одной из фотографий покупатель мяса пытается накормить меня кусочком из своей будущей тарелки. Велкам ту Этиопия :)

IMG_5824

IMG_5827